En la panificadora: Pan de… ¡¡pan de higo!!

Estas Navidades compramos un pan de higo y cuando lo probamos no nos gustó mucho. Sabía un poco ácido, no nos resultaba agradable así tal cual … sin embargo ha resultado dar un sabor exquisito al pan: hago la receta de siempre del pan de pasas y nueces pero en vez de nueces lleva un trozo del pan de higo y las pasas.

Pan de higo con almendras

Así sí que está rico el pan de higo, y no se desaprovecha una compra, unas vitaminas, unas proteínas y buena fibra.

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