¡No está el aceite de oliva, ni el de girasol!

Vaya con la lista de los 500 alimentos que publica Sanidad para que veamos la composición de lo que comemos y bebemos.

Veo que están los más variopintos aceites, tales como el de colza, el de cacahuetes, el de sésamo y el de algodón pero no busquéis los de oliva o girasol porque no están.

Y eso que la base de datos se llama BEDCA, base de datos española de composición de alimentos. Sorprendente, como poco.

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