Pan de salvado rápido al microondas

Este pan está muy rico y está listo para tomarlo en 10 minutos así que es una buena solución para ese día en el que nos hemos quedado sin pan y por el motivo que sea no podemos comprarlo. ¿La pega? Hay que tener a mano un poco de salvado, al menos de avena.

Los ingredientes son: 2 huevos, 3 cucharadas colmadas de salvado de avena, 2 de salvado de trigo, 4 de queso batido, 1 de leche en polvo (opcional), 1 cucharadita de levadura, 1 pizca de sal.

Lo mezclamos todo con la batidora y lo echamos en un molde apto para microondas, mejor si lo forramos de  papel vegetal. 7 minutos a temperatura máxima. Sacar del molde y colocar sobre una rejilla para que se seque.

Si no tenemos salvado de trigo podemos ponerlo todo de avena y si no tenemos queso batido podemos poner yogur.

Como se ve en la fotografía, se puede espolvorear un poco de sésamo sobre la mezcla antes de introducir en el microondas.

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Una respuesta a Pan de salvado rápido al microondas

  1. […] al de la entrada anterior pero al ser al microondas, es más rápido. Pueden ver la receta completa aquí. GA_googleAddAttr("AdOpt", "1"); GA_googleAddAttr("Origin", "other"); […]

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